En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, hombro, (Boston butt), la cuchilla (filetes), sólo magro separable, cocinado, estofado hay 0.28 g de triptófano.

onz filete gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, hombro, (Boston butt), la cuchilla (filetes), sólo magro separable, cocinado, estofado

Cerdo, fresco, hombro, (Boston butt), la cuchilla (filetes), sólo magro separable, cocinado, estofado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, hombro, (Boston butt), la cuchilla (filetes), sólo magro separable, cocinado, estofado se enumeran a continuación.

Agua	58 g	58	g
La energía (calorías)	233 kcal	233	kcal
Energía (julios)	973 kJ	973	kJ
Proteína	26.57 g	26.57	g
lípido total (grasa)	13.2 g	13.2	g
Ceniza	0.85 g	0.85	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	25 mg	25	mg
Hierro, Fe	1.85 mg	1.85	mg
El magnesio, Mg	24 mg	24	mg
El fósforo, P	217 mg	217	mg
Potasio, K	318 mg	318	mg
Sodio, Na	60 mg	60	mg
Zinc, Zn	5.2 mg	5.2	mg
Cobre, Cu	0.137 mg	0.137	mg
El manganeso, Mn	0.013 mg	0.013	mg
El selenio, Se	45 µg	45	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.526 mg	0.526	mg
Riboflavina	0.388 mg	0.388	mg
La niacina	3.935 mg	3.935	mg
Ácido pantoténico	1.367 mg	1.367	mg
La vitamina B-6	0.47 mg	0.47	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	108.7 mg	108.7	mg
betaína	3.5 mg	3.5	mg
Vitamina B12	0.9 µg	0.9	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.11 mg	0.11	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	1.1 µg	1.1	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	1.1 µg	1.1	µg
Vitamina D	45 IU	45	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	5.023 g	5.023	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.014 g	0.014	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.011 g	0.011	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.168 g	0.168	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.002 g	0.002	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.051 g	3.051	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.037 g	0.037	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.716 g	1.716	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.024 g	0.024	g
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.199 g	6.199	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.333 g	0.333	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	5.77 g	5.77	g
18: 1 cis	5.708 g	5.708	g
18: 1 trans	0.062 g	0.062	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.097 g	0.097	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.402 g	1.402	g
18: 2 indiferenciada	1.204 g	1.204	g
18: 2 n-6 c, c	1.164 g	1.164	g
18: 2 t, t	0.04 g	0.04	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.048 g	0.048	g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.048 g	0.048	g
18: 3 n-6 c, c, c	0 g	0	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.049 g	0.049	g
20: 3 indiferenciada	0.007 g	0.007	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.094 g	0.094	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.102 g	0.102	g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.062 g	0.062	g
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.04 g	0.04	g
Colesterol	100 mg	100	mg
triptófano	0.28 g	0.28	g
treonina	1.193 g	1.193	g
isoleucina	1.308 g	1.308	g
leucina	2.264 g	2.264	g
lisina	2.465 g	2.465	g
metionina	0.732 g	0.732	g
cistina	0.307 g	0.307	g
fenilalanina	1.117 g	1.117	g
tirosina	1.011 g	1.011	g
valina	1.389 g	1.389	g
arginina	1.768 g	1.768	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, hombro, (Boston butt), la cuchilla (filetes), sólo magro separable, cocinado, estofado